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硝子のポット

2018.03.27

世の中が何かと「始まり」に溢れている春。そわそわしているかと思えば、ピリピリしていたり。だから、少しほっとしましょう。本日はルイボスティーなどいかかでしょうか。硝子のポットにうつる、色めくお茶をながめながら深呼吸してください。プリーツが愛らしい硝子のポット¥2.376-(ストレーナー付)

 

花 という名のお香

2018.03.21

寒暖の差がつらいこの時季とはいうものの、春めく日差しにうれしみも感じられます。もうじき桜も花を咲かせます。静かにゆらぐお香のけむりをながめながら、安らぐ時間を楽しむ。桐箱入り香立付¥1.296-

春を纏う

2018.03.04

そのシャツは織機の極限まで打ち込んだ生地で作られました。超高密度タイプライタークロスです。昔ながらのシャトル織機で織られた生地は膨らみとほどよいシワ感が魅力。春に私を包むそのシャツは纏う幸福感をおしえてくれる。¥17,064-日本製

自家栽培オリーブで作った おいしいもの

2018.03.03

温暖で雨が少なく日照時間が長い香川県の国分寺は盆栽の町。そんなしあわせな環境で育てられているオリーブで作られたおいしいもの。コクがあり、甘みがあり、余韻は澄み切っている。味わいに元気なリズムがある。左:オリーブの佃煮です地元のこだわり醤油と砂糖で煮上げました。種抜きされているので刻んでご飯やお豆腐にのせたり、やきめしにも。55g/702円税込//中左:オイル漬け。種抜きした完熟オリーブをバジル、にんにくとオイルに漬け込みました。パスタやパンにのせたり。65g/1.080円税込//中右:ガーリックオイル。低温でにんにくの香りを抽出したフレーバーオイルです。クセのないまろやかな味わい。100ml/1.944円税込//右:野菜にかけるエキストラバージンオリーブオイル。野菜の旨みを引出す、風味豊かなエキストラバージンオリーブオイルです。ハーブソルトなどを加えて自家製ドレッシングにも。3.024円税込