Dining

南部鉄器 及源のふた付きパン

2013.07.23

及源 ふた付きパン
及源 ふた付きパン 5250円(税込)
全長23cm 経14.5cm 重さ約1kg


直径14.5cm、持ち手を含めて23cmの南部鉄器のミニパン。
このサイズが案外と使い勝手が良いようです。
ソテーをしてそのままオーブンへ。
もちろんそのままテーブルへ。

目玉焼きは、外はカリッと中はフワッと美味しく焼けます。

おたまじゃくしのような姿がまた愛おしい一品です。